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正宗的腌李子应该用辣椒盐的，因为买不到，所以只能自我创造一次了，腌制好的李子酸酸甜甜的还带点微辣。一方水土养一方人，有些亲可能会吃不惯，希望尝试了这道菜谱又觉得无法下咽的亲千万不要骂我哈！
20分钟
酸甜
初级
其他
腌
其他
1/5 李子洗干净。
2/5 用刀拍扁，注意力道，别拍碎了哦。
3/5 撒上白糖、盐和红米椒丝。
4/5 拌匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时。
5/5 装盘享用吧。
1.李子腌制过程中可以经常搅拌，让所有李子都沾上料。
2.腌制时最好不要放冰箱，糖融化太慢了，常温就好。
3.腌制好后李子会出好多水，泡的越久越好吃。
