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馋嘴虾
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馋嘴虾

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虾的做法很多,这道馋嘴虾味道香辣咸鲜,很是好吃,今天介绍给友友,希望大家喜欢。

作者: qifei
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备虾

    1/9 准备虾

  • 虾去须开背去虾线

    2/9 虾去须开背去虾线

  • 土豆切条,芹菜切段,香菜切段。葱切段、姜切片、蒜拍碎、米椒切粒。

    3/9 土豆切条,芹菜切段,香菜切段。葱切段、姜切片、蒜拍碎、米椒切粒。

  • 花生米炒熟备用

    4/9 花生米炒熟备用

  • 锅中加油,五成热时下入虾煎制

    5/9 锅中加油,五成热时下入虾煎制

  • 两面煎红下辣酱翻炒,下葱姜蒜,米椒粒翻炒一下,加土豆条翻炒。加少量水焖制。

    6/9 两面煎红下辣酱翻炒,下葱姜蒜,米椒粒翻炒一下,加土豆条翻炒。加少量水焖制。

  • 五分钟后土豆熟了,加芹菜翻炒,加盐、糖、鸡粉、翻炒均匀。

    7/9 五分钟后土豆熟了,加芹菜翻炒,加盐、糖、鸡粉、翻炒均匀。

  • 加香菜、花生米翻炒均匀即可。

    8/9 加香菜、花生米翻炒均匀即可。

  • 装盘。好吃的馋嘴虾就好了。

    9/9 装盘。好吃的馋嘴虾就好了。

  • 小贴士

    虾要先煎一下才好吃,不能吃辣的可以不放辣酱,味道就会差很多哦。

    作者: qifei

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