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炒花甲一定不要加盐否则会太咸。。花甲本身就带咸味的
1/3 把花甲用水煮开捞出洗干净
2/3 姜切丝，蒜头切碎，葱切段，青椒切块
3/3 把姜，辣椒，蒜蓉下油锅爆放入花甲爆炒，加入生抽继续炒。。加入葱和生粉水一起收汁上菜了
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