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正是花甲肥美时，亲们别错过哦
1/9 花甲买回来之后泡在盐水里吐沙
2/9 姜切片，葱切段，菜椒切成条状
3/9 热油爆香姜
4/9 加入葱白
5/9 加入菜椒翻炒
6/9 倒入花甲
7/9 加入一勺料酒，适量盐
8/9 待花甲开口即可出锅
9/9 完成
以花甲开不开囗调整泡花甲的盐水浓十淡程度，我这一碗水加入两小勺盐，花甲就开口吐沙了。
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