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从小爱吃西葫芦,百吃不腻呢!
1/4 西葫芦去皮,洗净切片。
2/4 肥肉切片,瘦肉加葱切成末。
3/4 肥肉放入锅内煎出油,再放入瘦肉末爆炒,最后放入西葫芦爆炒。
4/4 加入少量水,焖煮五分钟,放入适量盐,适量鸡精,适量耗油,少量白砂糖,甜味即可。
做起来很简单,但是味道棒棒哒!