银耳鹌鹑蛋糖水的做法_菜谱_香哈网
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银耳鹌鹑蛋糖水
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银耳鹌鹑蛋糖水

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天气热,煮点糖水润润心,补血养颜。

作者: 大大C
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/10 准备好材料

  • 先把银耳泡发15分钟,要挑闻起来没有酸味,颜色为金黄色,形状完整,

    2/10 先把银耳泡发15分钟,要挑闻起来没有酸味,颜色为金黄色,形状完整,

  • 特别要把根部黄,黑的去掉

    3/10 特别要把根部黄,黑的去掉

  • 清洗干净,手撕成小块

    4/10 清洗干净,手撕成小块

  • 把鹌鹑蛋煮好

    5/10 把鹌鹑蛋煮好

  • 放入冷水中,降温

    6/10 放入冷水中,降温

  • 去壳

    7/10 去壳

  • 用电饭锅把水煮开加入银耳煮20分钟

    8/10 用电饭锅把水煮开加入银耳煮20分钟

  • 放入红枣,鹌鹑蛋煮10分钟

    9/10 放入红枣,鹌鹑蛋煮10分钟

  • 最后就是成品图了

    10/10 最后就是成品图了

  • 小贴士

    银耳泡发后会变得特别多,要根据适量泡发

    作者: 大大C

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