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南瓜软饼
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南瓜软饼

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看着容易,做着难

作者: 悠然149
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将南瓜削皮,切块。放入鍋中蒸二十分钟,取出放入盆中碾碎。

    1/3 先将南瓜削皮,切块。放入鍋中蒸二十分钟,取出放入盆中碾碎。

  • 加入鸡蛋一个,面粉,水充搅均,不要太稠,稍稀点,再放入少许盐,损均。

    2/3 加入鸡蛋一个,面粉,水充搅均,不要太稠,稍稀点,再放入少许盐,损均。

  • 鍋里放少许油,烧热,盛一勺面糊放入锅中,端起锅,把面糊匀均的摇出圆饼状,煎至两面金黄既可。

    3/3 鍋里放少许油,烧热,盛一勺面糊放入锅中,端起锅,把面糊匀均的摇出圆饼状,煎至两面金黄既可。

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