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色泽金黄、松松软软、淡淡的黄油和南瓜味味道，非常有食欲的一款中西结合的软饼！南瓜玉米都属于粗粮，这款软*的！
25分钟
五香
中级
面食
煎
其他
1/16 准备好食材。南瓜、西葫芦、鸡蛋、玉米面。
2/16 南瓜切小块儿待用。
3/16 将南瓜放入破壁机中蒸煮10分钟。
4/16 10分钟后，南瓜煮熟，倒出开水。
5/16 在破壁机中放入牛奶。
6/16 选择奶昔键，10秒钟将南瓜牛奶打成泥。
7/16 南瓜牛奶泥倒入盆中。
8/16 放入鸡蛋和少量泡打粉。
9/16 再放入玉米面。
10/16 搅拌均匀，和好面糊。放置10分钟。
11/16 准备好西葫芦，滚刀切块儿。
12/16 放入盐、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制5分钟。
13/16 锅中放入小块儿黄油，小火儿融化。
14/16 放入西葫芦煎至三成熟。
15/16 倒入南瓜面糊，抹平面糊，盖盖儿小火焖三分钟。翻面继续焖三分钟。
16/16 一盘香甜松软的西葫芦南瓜软饼就做好了。
南瓜也可以蒸熟，因为要打碎南瓜成泥，所以我直接在破壁机中执行了。南瓜玉米面比较稀软，所以面饼不会太成型，翻面时就会散开，友友制作时不用太意外，正常情况，松松软软的口感非常好！
