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清炖排骨主要是不油腻又营养，多喝汤比多吃肉更有营养价值，而且还百搭，和一些食材搭配不仅能增鲜提味还有养生食疗的作用，我喜欢菠萝的清香就加了三小块，可以很好的去肉腥气！这次使用电压力锅煲汤味更浓更香
40分钟
家常味
初级
热菜
炖
其他
1/10 把主料辅料准备就绪
2/10 排骨洗净，倒入烧开的热水中烫去血水
3/10 五分钟后捞出排骨
4/10 再次清洗排骨去除浮末
5/10 将排骨放入锅中加800ml清水（够俩人喝）
6/10 放入调料
7/10 放入几块菠萝
8/10 加入10g料酒
9/10 精盐5g
10/10 点击炖排骨键开始，需要50分钟
菠萝可用白醋代替作用是去除肉腥味，出锅可放少许鸡精、香菜味道更鲜美
