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排骨红烧香，清炖鲜，用电炖锅炖汤非常方便省事
1/5 排骨洗净剁小段，放入锅中烧开一分钟
2/5 倒掉血水，洗净煮过的排骨，放入葱姜蒜，料酒
3/5 一次性加够水
4/5 电炖锅炖至排骨软烂加入适量的盐
5/5 盛出撒香葱即可食用
因为要清炖，所以先煮一分钟去除血水，这样炖出来的汤不腥，非常鲜美
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