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清炖排骨 加入萝卜 让炖排骨更清甜
1/8 材料准备好,排骨洗干净
2/8 把萝卜去皮,切块,春香切段
3/8 把排骨冷水下锅 加入两勺料酒少许姜片
4/8 中小火把水煮沸 排骨煮出浮沫捞起洗干净
5/8 另起锅把所有食材,倒入锅中,加入没过食材的水
6/8 盖上锅盖,中小火煮40分钟 中途把葱捞起
7/8 炖煮了50分钟即可加盐调味
8/8 盛起
1.排骨要先焯水去浮沫2.中途要把葱捞起