青椒炒毛豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
青椒炒毛豆
打开APP,查看视频做法>>

青椒炒毛豆

starstarstarstarstar

6.7万点赞 · 152收藏

9.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.8万

简单易做,营养丰富,对于爱吃辣的朋友绝对的下饭菜,这道菜比较偏川和湘菜系

作者: Amy曦
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把准备用的食材洗净控水备用<br/>

    1/8 把准备用的食材洗净控水备用

  • 除了毛豆将其他的食材切丝或片

    2/8 除了毛豆将其他的食材切丝或片

  • 锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香<br/><br/>

    3/8 锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香

  • 放入毛豆翻炒两分钟

    4/8 放入毛豆翻炒两分钟

  • 放入生抽炒至毛豆变色

    5/8 放入生抽炒至毛豆变色

  • 放入青红椒翻炒可以放入一点点水防止干锅

    6/8 放入青红椒翻炒可以放入一点点水防止干锅

  • 放点白酒增加香味

    7/8 放点白酒增加香味

  • 出锅前放入适量盐和鸡精翻下就可以盛盘啦

    8/8 出锅前放入适量盐和鸡精翻下就可以盛盘啦

  • 小贴士

    不喜欢辣的可以不放小青/红椒,这道菜卷煎饼也很不错

    作者: Amy曦

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐