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早餐：最简单有营养的就是紫菜汤啦 早上喝一碗，营养一整天，亲为了身体健康，记得一定要吃早餐哦！ 紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。 紫菜的营养价值 1.营养丰富，含碘量很高，可用于*”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和*水肿的辅助食品; 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 准备所用所有食材：
紫菜完整一片《泡好沥水放入碗里备用》
青菜叶3颗《洗净切好备用》
野生枸杞，一勺《泡发备用》
西红柿一个《切好放入碗里备用》
鸡蛋2个。《打开放入碗中备用》
虾米《用水洗净，沥水放入碗里备用》
醋:5克《放入碗中》
香油3克《和醋一起放入碗里》
鸡精2克《准备好和盐一起放入碗里》
盐适量《放入碗里》
水淀粉30克《加水一起是50克》
十三香《和鸡精盐放一起》
胡椒粉《最后出锅时放》
2/13 所有材料准备，下面开始做汤了
热锅凉油，放入葱花炸出香味
3/13 放入西红柿，开始翻炒
4/13 翻炒片刻后，加入凉水我加了4碗水，三个人的早餐
5/13 烧开之后加入虾米，紫菜
6/13 在加入野生枸杞
7/13 在加入木耳
8/13 稍等一下把汤水再次煮沸，倒入蛋液
9/13 等蛋液煮沸加入青菜叶
10/13 紧接着水淀粉倒入
11/13 醋，食盐，香油，胡椒粉，十三香……等等，所有准备好的调料最后加入
12/13 煮开之后，可以出锅啦！
13/13 再来一碗吧，有营养，颜值高的早餐会让你，营养一整天，精神一整天！
早上必须要吃早餐，利于身体健康，很多人都不吃早餐，急忙忙就去上班，那样是不对的，时间久了会导致身体健康指数下降！
如果时间允许你可以当天准备食材，如果上班族，提前天晚上就准备好食材，放入保鲜柜里，早上拿出来就可以下锅做啦。
网上收索的一些药用价值，嘿哈友们做个参考！
紫菜的功效与作用
1. 应用于肺热痰多：紫菜30克，萝卜1个，煮汤服。用紫菜*的方法是：将紫菜研成粉末，炼蜜为丸，每次在饭后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2. 用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是：每日用紫菜30克，陈皮3克，白萝卜1个，做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量，水煎服。
3. 治疗高血压及两眼昏花：可用紫菜与决明子一同加清水煎服。
4. 治疗慢性气管炎：可用紫菜、牡蛎、远志各适量，水煎服。
