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这是一道材料简单,做法快捷的家常汤,而且酸甜开胃,还能起到*的作用,很受女士欢迎。紫菜还有补钙的功效呢。
1/8 食材准备。
2/8 西红柿切片、香菜切段备用、葱切葱花。
3/8 鸡蛋打散备用。
4/8 锅中做油,下入葱花和西红柿炒出红油。
5/8 倒入两大碗的清水。
6/8 水开后,慢慢倒入鸡蛋液,先不要着急推动蛋液。
7/8 蛋液自然定型后放入紫菜、香菜和盐调味。
8/8 最后滴入几滴香油提香。
如果给宝宝喝的话,可以用开水烫一下西红柿皮,在*炒制。