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火腿的红，香葱的绿是否勾起你的食欲？摆成花型颜值倍增！好吃又好看你还有不试试的理由吗？
1小时20分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/20 3克酵母倒入100克清水静置五分钟，20克黄油室温软化，160克高筋面粉、40克低筋面粉、20克细砂糖、10克奶粉、30克鸡蛋和3克盐倒入和面盆
2/20 用筷子搅匀
3/20 倒入酵母水继续搅匀
4/20 混匀后的面团移至揉面垫开始揉面
5/20 适量的摔打有利于面团起筋
6/20 大概十分钟后拉开面团可以看到比较粗的筋面
7/20 这时加入软化后的黄油继续揉
8/20 揉至面团可以拉出薄膜即可
9/20 收圆盖上保鲜膜进行发酵
10/20 一个小时后面团发酵至1.5倍大，按扁排气后静置松弛十五分钟
11/20 松弛后用擀面杖擀开，一边用手压薄
12/20 涂上一层沙拉酱再撒上事先切好的火腿丁和葱花，记得按薄的一边不用撒
13/20 从下往上卷起捏紧接口处，切成八等份
14/20 依次放上不粘烤盘摆出一个花型
15/20 盖好进行二次发酵
16/20 40分钟后发酵至1.5倍
17/20 送入上下火180度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可
18/20 出炉晾凉后即可食用
19/20 成品图
20/20 再看看里面的组织，很松软
1.手工揉面刚开始面团会很湿很粘手，记得别急着加面粉
2.面团揉出薄膜做出来的面包才够松软
3.配料可以根据自己的喜好进行增减
4.每台烤箱温度都有区别，请根据自家烤箱温度进行调节
