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蒸糯米饭
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蒸糯米饭

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小时候每年豌豆成熟的季节,妈妈都会焖上一大锅香喷喷的糯米饭,食材没那么丰富,但那就是妈妈的味道~

作者: 甜甜
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 糯米浸泡四个小时以上,捞出备用

    1/6 糯米浸泡四个小时以上,捞出备用

  • 准备好食材,香菇提前泡发

    2/6 准备好食材,香菇提前泡发

  • 倒入生抽,少量盐,猪油搅拌均匀

    3/6 倒入生抽,少量盐,猪油搅拌均匀

  • 再放胡萝卜丁、豌豆、香菇

    4/6 再放胡萝卜丁、豌豆、香菇

  • 再放玉米粒,搅拌匀调味,放锅里蒸一个小时左右

    5/6 再放玉米粒,搅拌匀调味,放锅里蒸一个小时左右

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    以上是一人份的量,请按人数酌情添加食材。
    可放腊肠或者咸猪肉,很香的味道扑面而来。
    如果放的是不易熟的食材需要提前进行炒熟。

    作者: 甜甜

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