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油泼虾菇,也是一道非常好吃的美味哦,油泼的比水煮的更香,尤其是在下面垫上一些粉丝,比较不会浪费虾菇的香味,味道真的好棒的,相信大家一定会喜欢的!
1/12 姜切段
2/12 粉丝用开水浸泡到柔软,捞起来备用
3/12 虾菇清洗干净
4/12 再盘子上放上薄薄的一层粉丝
5/12 然后放上虾菇,姜,和辣椒
6/12 在虾菇上撒一些盐和糖
7/12 再加入一些鸡精
8/12 大火烧开放入一个蒸屉
9/12 把虾菇放进去
10/12 煮15分钟后加一些韭菜,再煮10分钟就可以出锅啦!
11/12 锅中加油和一些姜烧热
12/12 将其泼在虾菇上,哇哦,好美味啊~~
1.记住泼油的时候要小心哦!还有油不能泼太多,要不就会太油腻了
2.姜可以多加一些
3.记住粉丝不能*,要不然就不好吃了。