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自制老酸奶
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自制老酸奶

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真心觉得制作简单又好吃,所以赶紧写了个步骤来和大家交流分享,哈哈,这两天吃美了,以后每天早上一杯,感觉也是棒棒哒😄💐

作者: 我是小瓶子丫
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备四袋纯牛奶和一盒老酸奶,之前一直用光明的纯牛奶和乳酸菌做的,这次用的是蒙牛的纯牛奶搭配光明的老酸奶,不知道效果会怎么样,期待!!!

    1/8 准备四袋纯牛奶和一盒老酸奶,之前一直用光明的纯牛奶和乳酸菌做的,这次用的是蒙牛的纯牛奶搭配光明的老酸奶,不知道效果会怎么样,期待!!!

  • 先加入一包纯牛奶和一盒老酸奶在晾干的容器里,拿不沾水和油的小勺子搅拌均匀。

    2/8 先加入一包纯牛奶和一盒老酸奶在晾干的容器里,拿不沾水和油的小勺子搅拌均匀。

  • 加入剩余的牛奶,继续搅拌均匀。

    3/8 加入剩余的牛奶,继续搅拌均匀。

  • 放入酸奶机。

    4/8 放入酸奶机。

  • 盖上盖子。

    5/8 盖上盖子。

  • 接通电源,设置时间10-12个小时(一定不要超过14个小时哦,不然酸奶就不能吃了)之后就是静静等待时间了~

    6/8 接通电源,设置时间10-12个小时(一定不要超过14个小时哦,不然酸奶就不能吃了)之后就是静静等待时间了~

  • 当当当~完成~

    7/8 当当当~完成~

  • 8/8 赶快做起来吧~✌✌✌

  • 小贴士

    1、容器里一定不能沾水和油哦,不然酸奶会坏掉~
    2、接通电源,期间是不能断电的哦,切记切记~
    3、不要老是打开盖子看哦,这样会影响发酵效果的~
    4、如果做好发现上面有一层淡淡的液体,就说明你发酵时间过长了,下次做的时候要稍微缩短一些时间了~
    5、可以根据自己的风格喜好,添加不同的辅料哦,楼楼最近是加了白糖和蓝莓果酱,味道超赞的~
    6、做好的酸奶冷藏一段时间再食用口感更好哦~

    作者: 我是小瓶子丫

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