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小时候就很喜欢这道菜,今天是我突发奇想用耗油调味炒出来的味道,因为一连几个菜谱都是素炒,所以想到用耗油增点味道。真的很不错哦,喜欢的亲们也可以试试哈!
1/8 准备食材
2/8 将水面筋和青椒洗净切好备用
3/8 爆香油锅
4/8 先加入青椒丝煸炒
5/8 加入面筋翻炒
6/8 加少许胡萝卜丝配色翻炒
7/8 最后加盐,糖,淋上适量耗油
8/8 开吃吧!
由于面筋容易粘锅,所以炒制时需要注意火量,中小火为宜