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猪肉豆腐饼
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猪肉豆腐饼

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外酥里嫩很好吃,猪肉也可以换其他的,比如虾仁之类的。

作者: 西瓜226
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐捣碎,肉切沫,葱切段,加入鸡蛋,盐,鸡精,准备好

    1/4 豆腐捣碎,肉切沫,葱切段,加入鸡蛋,盐,鸡精,准备好

  • 把准备好的材料拌匀,加入适量淀粉至其有粘度

    2/4 把准备好的材料拌匀,加入适量淀粉至其有粘度

  • 锅里油烧热,把拌好的豆腐拍成饼放入锅中

    3/4 锅里油烧热,把拌好的豆腐拍成饼放入锅中

  • 至金黄翻面,两面金黄即可出锅

    4/4 至金黄翻面,两面金黄即可出锅

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