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香辣小鱼干麻辣鲜咸香，是下酒下饭的好菜肴。
1/7 准备小鱼干300克。
2/7 小鱼干去头去大骨，用青水泡软。
3/7 干辣椒适量，青辣椒1个切碎。
4/7 热锅爆香葱蒜头，下干辣椒。
5/7 接着下小鱼干，调入适量盐，料酒，生抽，白糖，香醋，大火爆炒。
6/7 最后放青辣椒拌一下出锅。
7/7 成品
小鱼干可以根据个*
28分钟
红油味
高级
热菜
炒
其他
