玉米肚片汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米肚片汤
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玉米肚片汤

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玉米可降低血液中的胆固醇浓度防止沉淀于血管壁上。猪肚,健脾胃.补气等,此汤是一道滋补汤

作者: 有责任才有未来
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把处理好的猪肚切成粗条.姜切片备用

    1/8 把处理好的猪肚切成粗条.姜切片备用

  • 锅内油烧至七成热下肚片和姜翻炒

    2/8 锅内油烧至七成热下肚片和姜翻炒

  • 炒约三分钟时加盐.料酒继续翻炒两分钟

    3/8 炒约三分钟时加盐.料酒继续翻炒两分钟

  • 然后把炒好的肚片倒入罐中大火开煨,十分钟之后转小火煨四十分钟

    4/8 然后把炒好的肚片倒入罐中大火开煨,十分钟之后转小火煨四十分钟

  • 煨五十分钟左右时.把切好的玉米片倒入罐中间再煨约十分钟

    5/8 煨五十分钟左右时.把切好的玉米片倒入罐中间再煨约十分钟

  • 煨成这样基本好了

    6/8 煨成这样基本好了

  • 最后,把适量味精.白胡椒.枸杞.放入锅内,把葱花撒在面上就成了

    7/8 最后,把适量味精.白胡椒.枸杞.放入锅内,把葱花撒在面上就成了

  • 玉米大约切成2到3厘米厚.也可随意厚度

    8/8 玉米大约切成2到3厘米厚.也可随意厚度

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