紫菜西红柿蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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紫菜西红柿蛋花汤
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紫菜西红柿蛋花汤

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西红柿鸡蛋汤是家常菜之一,其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质*疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的*佳品。

作者: 大萌儿
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/9 准备好食材

  • 番茄用沸水浸泡去皮

    2/9 番茄用沸水浸泡去皮

  • 去皮后的番茄切块

    3/9 去皮后的番茄切块

  • 锅中加入少许油放入葱花炒香

    4/9 锅中加入少许油放入葱花炒香

  • 加入番茄炒至成酱状

    5/9 加入番茄炒至成酱状

  • 加入适量水

    6/9 加入适量水

  • 加入搅拌好的蛋液

    7/9 加入搅拌好的蛋液

  • 加入适量淀粉水搅拌煮沸后关火

    8/9 加入适量淀粉水搅拌煮沸后关火

  • 放入适量紫菜,加入适当盐调味即可出锅

    9/9 放入适量紫菜,加入适当盐调味即可出锅

  • 小贴士

    炒葱时可适当放一点盐,能炒出葱花的香味,番茄喜欢吃大块的可以不用炒至成泥状,盛碗后可加香菜或韭菜,香油味道更加

    作者: 大萌儿

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