青扁豆小炒肉的做法_菜谱_香哈网
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青扁豆小炒肉
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青扁豆小炒肉

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扁豆是五月的时令蔬菜,全家人的最爱?

作者: 树阁小公主9RH9
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 扁豆切段

    1/8 扁豆切段

  • 葱姜等切碎

    2/8 葱姜等切碎

  • 五花肉切片

    3/8 五花肉切片

  • 锅内加入少许花生油,倒入葱蒜等爆香

    4/8 锅内加入少许花生油,倒入葱蒜等爆香

  • 加入肉片翻炒,至肉片微黄

    5/8 加入肉片翻炒,至肉片微黄

  • 倒入扁豆继续翻炒,加入少许水焖熟。

    6/8 倒入扁豆继续翻炒,加入少许水焖熟。

  • 淋少许酱油,盐,味精出锅即可

    7/8 淋少许酱油,盐,味精出锅即可

  • 美味的晚餐!

    8/8 美味的晚餐!

  • 小贴士

    扁豆一定要炒熟,不熟的扁豆有毒。加入辣椒,姜能去扁豆的寒气

    作者: 树阁小公主9RH9

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