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扁豆是五月的时令蔬菜，全家人的最爱?
1/8 扁豆切段
2/8 葱姜等切碎
3/8 五花肉切片
4/8 锅内加入少许花生油，倒入葱蒜等爆香
5/8 加入肉片翻炒，至肉片微黄
6/8 倒入扁豆继续翻炒，加入少许水焖熟。
7/8 淋少许酱油，盐，味精出锅即可
8/8 美味的晚餐！
扁豆一定要炒熟，不熟的扁豆有毒。加入辣椒，姜能去扁豆的寒气
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