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从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可以清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。苹果粥可以消炎止泻，长期服用对慢性肠炎有一定疗效，今天把这两种水果一起拿来煮粥，让两者合一，营养互补，希望对我的消化不好有一定的效果。
25分钟
酸甜
中级
其他
煮
其他
1/10 大米准备好，提前泡水一个小时
2/10 砂锅中注入适量清水，大米洗净倒进去
3/10 大火煮开，中间不停用汤匙来回推动，以免黏锅底
4/10 苹果切块备用
5/10 香蕉切块备用
6/10 等米粒煮开花，倒入苹果块，煮20分钟
7/10 等粥稍有黏稠，加入香蕉块，冰糖
8/10 再加枸杞
9/10 小火闷10分钟
10/10 煮到自己适合的黏稠度就可以了
煮粥煲汤的水，最好一次性加够水，枸杞可加，可不加，糖稍微加点进去，苹果有一点酸，所以我才加些糖。
