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草莓冰激凌
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草莓冰激凌

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炎炎夏日,做一份自己喜欢的冰激凌,既美味又好玩。方法简单,材料安全。

作者: 慢半拍84
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系意大利菜

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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 牛奶倒入锅中

    2/6 牛奶倒入锅中

  • 牛奶热后不要煮开,加入棉花糖继续加热,加热时9要不停搅拌,至棉花糖全部融化关火

    3/6 牛奶热后不要煮开,加入棉花糖继续加热,加热时9要不停搅拌,至棉花糖全部融化关火

  • 把牛奶液倒入容器中,待冷却后放入冷冻室

    4/6 把牛奶液倒入容器中,待冷却后放入冷冻室

  • 每半个小时搅拌一次,最少搅拌三至四次,不然有冰渣。

    5/6 每半个小时搅拌一次,最少搅拌三至四次,不然有冰渣。

  • 盛入盘中即可

    6/6 盛入盘中即可

  • 小贴士

    1牛奶加热棉花糖时,要不停搅拌以防糊锅。2冷冻牛奶液时,一定要隔半小时搅拌一次,不然有冰渣。

    作者: 慢半拍84

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