经典原味蛋挞的做法_菜谱_香哈网
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经典原味蛋挞
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经典原味蛋挞

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今天用的是全蛋做的蛋挞,避免了蛋白的浪费,而且全蛋做出来的蛋挞也非常的好吃

作者: 因为爱情
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好原料

    1/8 准备好原料

  • 碗里倒入牛奶,白糖,炼乳,搅拌均匀

    2/8 碗里倒入牛奶,白糖,炼乳,搅拌均匀

  • 鸡蛋打成蛋液

    3/8 鸡蛋打成蛋液

  • 倒入牛奶炼乳混合液里,拌匀

    4/8 倒入牛奶炼乳混合液里,拌匀

  • 把蛋挞液倒入蛋挞皮里,八分满

    5/8 把蛋挞液倒入蛋挞皮里,八分满

  • 烤箱220度上下火预热十分钟,把蛋挞放入烤箱中层,上火220度下火200度烤25分钟

    6/8 烤箱220度上下火预热十分钟,把蛋挞放入烤箱中层,上火220度下火200度烤25分钟

  • 时间到,出炉

    7/8 时间到,出炉

  • 再来一张

    8/8 再来一张

  • 小贴士

    烤箱时间根据自己家烤箱的情况来定,中途上色了可以盖一层锡纸防止烤糊

    作者: 因为爱情

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