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原味蛋挞
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原味蛋挞

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*迎的一款甜品,做起来非常简单,懒人必备!

作者: Sunny晴mm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把牛奶放到微波炉里远热牛奶选项热一下

    1/8 先把牛奶放到微波炉里远热牛奶选项热一下

  • 把白糖放入热牛奶里

    2/8 把白糖放入热牛奶里

  • 搅拌至白糖溶化,然后加入淡奶油

    3/8 搅拌至白糖溶化,然后加入淡奶油

  • 准备两个蛋黄

    4/8 准备两个蛋黄

  • 倒入刚才调好的溶液中,用筷子搅拌均匀,呈淡黄色

    5/8 倒入刚才调好的溶液中,用筷子搅拌均匀,呈淡黄色

  • 把蛋挞皮摆在烤盘上,倒入蛋挞液

    6/8 把蛋挞皮摆在烤盘上,倒入蛋挞液

  • 烤箱210度预热,中层25分钟,注意观察表层颜色

    7/8 烤箱210度预热,中层25分钟,注意观察表层颜色

  • 烤好把烤盘拿出晾凉,不比外面卖的差呢

    8/8 烤好把烤盘拿出晾凉,不比外面卖的差呢

  • 小贴士

    1,蛋挞液不要倒太多,避免流出来
    2,烤制温度和时间根据自己的烤箱决定,注意观察蛋挞表面的颜色

    作者: Sunny晴mm

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