全蛋蛋挞（原味）

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备好所有的材料

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  2/12 蛋挞皮提前取出来解冻

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  3/12 鸡蛋打散备用

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  4/12 把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火

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  5/12 加入一勺炼乳，搅拌均匀

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  6/12 把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀

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  7/12 过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热

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  8/12 过筛好的蛋挞液

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  9/12 把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满

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  10/12 放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟

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  11/12 叮～出炉后晾凉即可食用

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  12/12 成品图

小贴士

1.烤箱温度只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
2.这个配方可做9个大的蛋挞皮，小的10个

作者: 茹絮的美食生活

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