原味蛋挞。的做法_菜谱_香哈网
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原味蛋挞。
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原味蛋挞。

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收到香哈的烤箱一直没有使用,先拿蛋挞试试手,烤箱不错,需要的朋友抓紧哈,出去买一个就3块钱,自己在家做随便吃。

作者: A1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料。

    1/10 准备好材料。

  • 挞皮提前拿出来缓一缓。

    2/10 挞皮提前拿出来缓一缓。

  • 牛奶加糖煮,直到糖完全融化。

    3/10 牛奶加糖煮,直到糖完全融化。

  • 晾凉些倒入鸡蛋黄中。

    4/10 晾凉些倒入鸡蛋黄中。

  • 再加入适量的面粉,搅拌均匀。

    5/10 再加入适量的面粉,搅拌均匀。

  • 过滤几次,搅拌均匀就可以了

    6/10 过滤几次,搅拌均匀就可以了

  • 每个里面盛八分满即可。

    7/10 每个里面盛八分满即可。

  • 烤箱预热5分钟,放进去烤箱200度20分钟就可以了,太久了温度太高容易糊。

    8/10 烤箱预热5分钟,放进去烤箱200度20分钟就可以了,太久了温度太高容易糊。

  • 烤好了开吃吧。

    9/10 烤好了开吃吧。

  • 里面可以添加黄桃啊葡萄干之类的东西。

    10/10 里面可以添加黄桃啊葡萄干之类的东西。

  • 小贴士

    1、我分了两锅烤的,发现温度太高容易糊。200度20分钟正好。
    2、晾凉之后再吃很酥脆。

    作者: A1992

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