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土豆是高蛋白，多维生素食品
1/5 土豆切半，放高压锅煮熟
2/5 蒸熟后弄碎，放入面粉揉匀
3/5 再放入剁碎的牛肉末，洋葱丁，盐和鸡精再揉匀，太湿的话可再加入一些面粉
4/5 锅烧热，加少量油两面煎熟
5/5 洒入椒盐即可
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20分钟
椒盐
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煎
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