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椒盐土豆饼
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椒盐土豆饼

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆隔水蒸熟。

    1/9 土豆隔水蒸熟。

  • 将蒸熟的土豆去皮。

    2/9 将蒸熟的土豆去皮。

  • 用保鲜袋包住土豆。

    3/9 用保鲜袋包住土豆。

  • 用刀背按压,就成了圆饼状。

    4/9 用刀背按压,就成了圆饼状。

  • 依次完成。

    5/9 依次完成。

  • 锅中下油烧至八成热,下土豆炸制。

    6/9 锅中下油烧至八成热,下土豆炸制。

  • 炸制色泽黄亮捞出控油。

    7/9 炸制色泽黄亮捞出控油。

  • 将控干油的土豆倒入干净的锅中,撒上椒盐和葱翻匀出锅。

    8/9 将控干油的土豆倒入干净的锅中,撒上椒盐和葱翻匀出锅。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

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