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红烧肉如果做好本身就是香嫩可口的！加入了板栗！板栗的香甜融入到红烧肉里！让红烧肉吃起来更加的可口！
45分钟
家常味
中级
热菜
烧
家常菜
1/13 五花肉洗净！板栗剥皮备用
2/13 锅里加水加些盐把五花肉放入锅中绰水！煮到表面能用筷子扎动就可以了！
3/13 五花肉放凉！切块
4/13 锅里放油！加入冰糖！
5/13 把五花肉放进去炒出油
6/13 把姜片放进去！
7/13 放入板栗！这时把炒出的油倒出来
8/13 放入老抽大半勺
9/13 加入少量的盐调味！搅拌均匀！
10/13 加入开水淹过肉，小火煮半个小时
11/13 等到汤汁浓稠时！就是图片的颜色
12/13 就可以大火收汁了！
13/13 一道香嫩美味的栗子红烧肉就做好了！
五花肉焯水不用太熟！加水的时候记得要加开水哦！如果买的是生板栗在板栗上切个小十字口！放入开水煮很容易*！温馨提醒: 红烧肉虽然好吃！但是脂肪和胆固醇很高！老人和中年人要注意食用量哦！
