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第一次做，感觉挺不错。重口味的人可以放更多的小米辣，，一大盆的，两三个人一下就吃光了，连我哥的房东阿姨也说特别好吃，，，
12分钟
红油味
中级
其他
爆炒
其他
1/3 鸡脚提前切去脚指头(用这个词感觉怪怪的)然后加入清水煮个五分钟，以下的图是提前用酱油腌制一下
2/3 然后准备豆瓣酱 适量的小米辣和大蒜切碎 盐轻重看个人爱好 鸡精味精少量
3/3 先把大蒜和小米辣爆炒出香味，在放入豆瓣酱炒，把提前腌制好的鸡脚放进去不停搅拌(要不然会糊)再放入鸡精味精即可
其实看看就学会了，对于我这样的吃货来说，有这样的一盆鸡脚，今天就是幸福的了
