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粥能養胃，所以粥也是中國人的常餐，個人喜歡較綿稠的粥，加入干貝、排骨和玉米，令煲好的粥更鮮甜美味
36分钟
家常味
初级
主食
拌
其他
1/9 排骨放入沸水中燙一燙，除去浮沫、血水和雜質
2/9 撈起備用
3/9 干貝用清水泡6小時
4/9 泡干貝的水留着，將干貝撕成絲
5/9 玉米刨粒備用
6/9 白米清洗後放入鍋中，放入排骨、玉米粒和干貝絲，最後加入泡干貝的水和適量的清水
7/9 按下煮粥鍵直至完成（如是用明火煲，請留意水沸時溢出，中途要攪拌下防糊底，煮至粥黏稠即可熄火）
8/9 程序完成，美味的干貝排骨粥煲好了，下鹽調味
9/9 盛起上餐桌，請趁熱享用
1，如喜歡稀些的粥可酌量加水
2，方子份量約2一3碗，請按個人需要增減份量
3，排骨先用沸水燙一燙，可令煲好的粥更清甜可口
4，明火煲要多加留意防溢出和糊底
