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丝瓜不仅营养价值很高,还是消雀斑、增白、去除皱纹的天然*剂。长期食用,能使人皮肤变得光滑、细腻,所以丝瓜受到人们的喜爱。
1/9 丝瓜削去皮,洗净,切片
2/9 豆腐切成小块
3/9 葱洗净,切葱花
4/9 平底锅里放少许花生油,油热放入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用
5/9 火上另起锅,油热放入葱花炒香
6/9 放入丝瓜煸炒
7/9 丝瓜炒蔫出水,放入豆腐翻炒
8/9 加入盐和鸡精,翻炒均匀,关火
9/9 成品图
丝瓜炒豆腐最好不要放酱油。