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韭菜苔炒香干是一道简单又营养的家常菜，韭菜苔富含维生素和膳食纤维，香干含有丰富蛋质。
20分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/5 准备食材
2/5 韭菜苔洗净切段，香干切长条
3/5 热锅放适量油，放韭菜苔翻炒片刻，加适量盐翻炒均匀
4/5 倒入香干，加少量水大火炒至韭菜苔稍变软，加少量酱油翻炒均匀即可
5/5 成品图
韭菜苔比香干较难入味，在加香干炒之前放盐，韭菜苔不宜炒太久，加少量酱油，可调一下香味
