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把香干配合韭菜进行翻炒，既有入口韭菜的清香，同时也有香干十足的嚼劲和香口，将两者结合可以达到最好的品尝效果。
48分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/12 准备好材料
2/12 香干切条状，韭菜去老梗洗净切寸段，胡萝卜去皮切丝
3/12 蒜切末，姜切末
4/12 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜姜爆香
5/12 加入香干和胡萝卜，翻炒片刻
6/12 加入豆瓣酱，翻炒至胡萝卜断生
7/12 加入韭菜，翻炒至断生
8/12 加入酱油
9/12 加入盐
10/12 翻炒均匀即可
11/12 成品图
12/12 图二
