葱油鸡丝拌面

做法 将做法保存到手机

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  1/12 鸡胸肉洗净，生菜和香葱洗净

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  2/12 鸡胸肉用刀背拍拍之后再用少许盐，料酒，生抽腌制，香葱切段，生菜撕成小条

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  3/12 锅里水烧开，生菜烫一下捞出备用

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  4/12 把鸡胸肉放进去煮熟

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  5/12 再弄一锅水烧开，水里放些油和盐，放入面条

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  6/12 水滚后浇凉水，反复两次

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  7/12 面条煮好后用大碗捞出

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  8/12 鸡胸肉煮好后撕成细条

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  9/12 把生菜和鸡丝放进面碗里，加些生抽和醋

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  10/12 锅里油烧热，放入葱段煸香

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  11/12 热热的葱油淋在面条上

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  12/12 拌匀即可享用

作者: 胖胖45

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