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南瓜:有解毒,消肿,富含胡萝卜素。 蒜:性温,味辛,入脾胃,有杀菌作用。 我第一次,做的南瓜饼,看相不是蛮好,吃倒是蛮好吃的。 ,

1/7 南瓜洗净,切成长条放入盘中,备用。

2/7 准备好面粉,蒜,葱花。

3/7 南瓜放入电饭锅蒸大约二十分钟左右,然后拿出备用。

4/7 将南瓜压成南瓜泥,加入面粉,搅成糊状。

5/7 再放入蒜,葱花,继续搅拌均匀。

6/7 炒锅烧热放一点的油,用小火,然后放入做好的南瓜饼,稍微煎一下就行,撒一点葱花。

7/7 把煎好南瓜饼一个一个放在盘中。
和面时不用加水,面粉要慢慢的放,恰到好处

