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菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。 菠萝除了可以直接食用以外,还可以烹制美食!做成菠萝鸡块,酸酸甜甜的很是下饭!
1/9 菠萝,青椒,红椒洗净切丁备用!
2/9 鸡脯肉洗净切块!
3/9 葱姜蒜切丝!
4/9 把番茄酱,白醋,糖,淀粉调成汁!
5/9 锅里加油烧至六七成热加入葱姜蒜爆香,加鸡脯肉块翻炒至熟!
6/9 加入青红椒和菠萝炒熟!
7/9 把调好的番茄汁倒入锅里使汁变稠!
8/9 出锅!装盘
9/9 再来张图!
所有食材大小块自己随意,也可以根据自己的喜爱放入菜品!