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炒年糕好吃可是最近上火所以选择了青菜炒年糕，爱吃辣的朋友可以加入韩式辣椒酱味道鲜辣劲爽，不爱吃辣了朋友不加辣椒酱味道清淡怡人好吃的不得了。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 年糕条，肉丝，韩式辣椒酱，蒜，菜心备用
2/6 年糕条焯水煮至变软，过冷水后沥干水分备用
3/6 菜心加入一匙油焯水后过冷水沥干水分备用
4/6 热锅冷油，油热加入肉丝翻炒至变色
5/6 加入年糕条，菜心，盐翻炒均匀（爱吃辣的可以加入韩式辣椒酱）
6/6 美味的炒年糕快来品尝吧。
1.年糕条煮至变软过冷水让年糕条有韧性。2.菜心焯水加入一匙盐或油让菜心更鲜艳，营养不流失。3.加入年糕和盐以后翻炒均匀即可关火。
