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炒年糕

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炒年糕的做法很多,用到的原材料也会有所不同,我分享的这款为韩式炒年糕的做法。炒年糕自中国古代流传至朝鲜,得到了韩国美食界的青睐。虽说叫炒年糕,但实际并未用到食用油,而是利用水煮方式加入酱料和配菜,让年糕饱吸酱汁,口感Q滑入味。

作者: 辛墨墨
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