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1/8 胡萝卜洗净切小块，火腿切圆片，葱切碎
2/8 米饭打在碗冷，鸡蛋打在碗里搅拌加点盐。
3/8 锅里倒入油，把搅好鸡蛋倒在锅里，至鸡蛋膨胀用铲子划散，盛出备用。
4/8 锅里再倒入油，把胡萝卜倒进炒
5/8 再把火腿肠倒进炒，加盐
6/8 再把鸡蛋倒进，加点胡椒粉
7/8 再把饭倒进，炒均匀把葱倒进，炒到米饭蹦起来就好了
8/8 盛出装盘
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