火腿蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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火腿蛋炒饭
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火腿蛋炒饭

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从小就喜欢吃火腿蛋炒饭,还记得上初中的时候不爱吃早饭,妈妈就做火腿蛋炒饭给我吃,有的时候还闹脾气妈妈就一口一口地喂我,现在想起来特别幸福,长大懂事了更加觉得对不起妈妈,自己太任性了现在自己也是妈妈,对儿子的爱是深深的体会在心里,想对妈妈说您辛苦了。

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋充分打散备用

    1/6 鸡蛋充分打散备用

  • 火腿切丁,葱切葱花

    2/6 火腿切丁,葱切葱花

  • 热锅冷油,油热放入葱花炒香,加入鸡蛋摊成蛋饼

    3/6 热锅冷油,油热放入葱花炒香,加入鸡蛋摊成蛋饼

  • 快去打扰加入火腿丁翻炒均匀

    4/6 快去打扰加入火腿丁翻炒均匀

  • 加入米饭用铲子按压打散,加入适量盐翻炒均匀

    5/6 加入米饭用铲子按压打散,加入适量盐翻炒均匀

  • 美味的蛋炒饭盛入碗中压实,倒扣在盘子上,搭配清粥小菜美味的蛋炒饭快来品尝吧。

    6/6 美味的蛋炒饭盛入碗中压实,倒扣在盘子上,搭配清粥小菜美味的蛋炒饭快来品尝吧。

  • 小贴士

    1.鸡蛋充分打散。2.加入米饭用铲子按压一下结团的米饭更容易散开。3.充分将米饭打散不要有结块味道更佳。4.少量加盐,搭配清粥小菜美味的蛋炒饭快来品尝吧。

    作者: 幸福小精灵静静

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