保存到手机
看更多做法
1.0万点赞 · 654收藏
8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名14.4万
第一次做，味道都还不做
44分钟
家常味
初级
其他
炒
西餐
1/11 准备食材
2/11 把面放入沸水中煮，放入一点盐和食用油，大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯
3/11 洗好切好青椒、红椒、洋葱、牛肉、香菇
4/11 牛肉切丝放入姜粉、盐、老抽、料酒搅匀腌制五分钟
5/11 锅烧热放适量食用油
6/11 油烧开放牛肉翻炒入味
7/11 加入洋葱翻炒
8/11 再加入香菇
9/11 接着加入青椒红椒和黑胡椒酱汁（适量）
10/11 最后放入冷水泡好的意大利面，放入盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
11/11 炒好盛盘
面煮的时间长，一定要煮熟哦！
