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鸡蛋：増强免疫力，护眼明目。 胡萝卜：养肝明目，健脾，化痰止咳。 生菜:消脂*，驱寒利尿，镇痛催眠。
28分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/7 准备好，鸡蛋，生菜，面粉。
2/7 将胡萝卜，葱花，放入面粉中备用。
3/7 然后加入打散的鸡蛋液，胡萝卜十盐十味精十水，搅成糊状。
4/7 炒锅烧热，放少许油，然后放入面糊，煎至两面金黄即可。
5/7 将煎好的面饼，装盘备用。
6/7 将面饼切成小方块备用。
7/7 完成整个过程，一盘菜煎饼好了。
生菜中含有一种＂干扰素诱生剂＂可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种＂抗病毒蛋白＂㧕制病毒，营养价值很丰富。
