保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 28收藏
19.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.1万
薏米营养价值很高，被誉为“世界禾科本科植物之王”，容易消化，健脾、清热、镇咳并有防癌功效
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 备料，薏米、大米各一小碗，冰糖香蕉片枸杞适量
2/7 薏米入水浸泡两小时（也可前夜浸泡）
3/7 浸泡好的薏米和淘洗的大米入锅加适量的水
4/7 开火煮沸转小火，煮40分钟
5/7 加入枸杞香蕉片和冰糖熬20分钟
6/7 香喷喷的薏米粥出锅了
7/7 配上玉米窝头和拌黄瓜，一天心情都美美哒
米入锅后水一次加到位，入辅料前把粥面漂浮的絮状物撇干净，确保粥的晶莹剔透。
