薏米粥的做法_菜谱_香哈网
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薏米粥
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薏米粥

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薏米营养价值很高,被誉为“世界禾科本科植物之王”,容易消化,健脾、清热、镇咳并有防癌功效

作者: 我本无罪
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备料,薏米、大米各一小碗,冰糖香蕉片枸杞适量

    1/7 备料,薏米、大米各一小碗,冰糖香蕉片枸杞适量

  • 薏米入水浸泡两小时(也可前夜浸泡)

    2/7 薏米入水浸泡两小时(也可前夜浸泡)

  • 浸泡好的薏米和淘洗的大米入锅加适量的水

    3/7 浸泡好的薏米和淘洗的大米入锅加适量的水

  • 开火煮沸转小火,煮40分钟

    4/7 开火煮沸转小火,煮40分钟

  • 加入枸杞香蕉片和冰糖熬20分钟

    5/7 加入枸杞香蕉片和冰糖熬20分钟

  • 香喷喷的薏米粥出锅了

    6/7 香喷喷的薏米粥出锅了

  • 配上玉米窝头和拌黄瓜,一天心情都美美哒

    7/7 配上玉米窝头和拌黄瓜,一天心情都美美哒

  • 小贴士

    米入锅后水一次加到位,入辅料前把粥面漂浮的絮状物撇干净,确保粥的晶莹剔透。

    作者: 我本无罪

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