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薏米营养价值很高,被誉为“世界禾科本科植物之王”,容易消化,健脾、清热、镇咳并有防癌功效

1/7 备料,薏米、大米各一小碗,冰糖香蕉片枸杞适量

2/7 薏米入水浸泡两小时(也可前夜浸泡)

3/7 浸泡好的薏米和淘洗的大米入锅加适量的水

4/7 开火煮沸转小火,煮40分钟

5/7 加入枸杞香蕉片和冰糖熬20分钟

6/7 香喷喷的薏米粥出锅了

7/7 配上玉米窝头和拌黄瓜,一天心情都美美哒
米入锅后水一次加到位,入辅料前把粥面漂浮的絮状物撇干净,确保粥的晶莹剔透。

