桑葚膏的做法_菜谱_香哈网
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桑葚膏
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桑葚膏

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桑葚营养丰富,补肝益肾,生津润燥,乌发明目,药食两用。

作者: 天马行空71
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 桑葚用淡盐水浸泡清洗干净,摘除蒂把。

    1/8 桑葚用淡盐水浸泡清洗干净,摘除蒂把。

  • 桑葚倒入锅中,加1000克水煮开几分钟,晾凉后倒入破壁料理机。

    2/8 桑葚倒入锅中,加1000克水煮开几分钟,晾凉后倒入破壁料理机。

  • 启功果汁功能搅打成浓汁

    3/8 启功果汁功能搅打成浓汁

  • 将桑葚浓汁倒回锅中,加入冰糖进熬煮。小火熬制,谨防烫伤。

    4/8 将桑葚浓汁倒回锅中,加入冰糖进熬煮。小火熬制,谨防烫伤。

  • 熬至浓稠如膏状时就可以了,大约45~60分钟。稍晾。

    5/8 熬至浓稠如膏状时就可以了,大约45~60分钟。稍晾。

  • 将瓶子连同瓶盖入开水中煮沸消毒。

    6/8 将瓶子连同瓶盖入开水中煮沸消毒。

  • 将桑葚膏装入瓶中,

    7/8 将桑葚膏装入瓶中,

  • 桑葚膏甘甜滑润,冷藏于冰箱,可以保持较长时间。一

    8/8 桑葚膏甘甜滑润,冷藏于冰箱,可以保持较长时间。一

  • 小贴士

    熬煮中小心烫伤。尽量盖锅小火慢熬。

    作者: 天马行空71

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