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蘑菇浓汤
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蘑菇浓汤

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蘑菇加入排骨,猪心,瘦肉一起煲,非常美味,浓浓的蘑菇味道~

作者: 珏品居
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 蘑菇先泡发30分钟

    1/9 蘑菇先泡发30分钟

  • 准备食材

    2/9 准备食材

  • 排骨切块小块,洗干净飞水沥干

    3/9 排骨切块小块,洗干净飞水沥干

  • 蘑菇和排骨放入铸铁锅中

    4/9 蘑菇和排骨放入铸铁锅中

  • 一次性注入冷水

    5/9 一次性注入冷水

  • 盖上锅盖,大火烧开,转小火煲30分钟

    6/9 盖上锅盖,大火烧开,转小火煲30分钟

  • 猪心和瘦肉切成小块

    7/9 猪心和瘦肉切成小块

  • 蘑菇排骨煮好,加入猪心瘦肉,再煮2分钟,加入适量盐

    8/9 蘑菇排骨煮好,加入猪心瘦肉,再煮2分钟,加入适量盐

  • 装碗~

    9/9 装碗~

  • 小贴士

    一次性加入适量水,中途不要再加水

    作者: 珏品居

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